A forma como você faz o transporte de alimentos congelados diz muito sobre sua empresa, afinal, seu cliente espera que o produto final chegue ao destino em perfeitas condições.
Para oferecer isso, você precisa contar com uma carroceria frigorífica eficiente, além de ter cuidados específicos. Se você busca informação de credibilidade para aprimorar o seu negócio, está no lugar certo! Preparamos um conteúdo com os quatro erros que sua empresa não pode cometer ao fazer o transporte de alimentos congelados. Boa leitura!
1. Deixar de realizar a manutenção da carroceria
Realizar a manutenção preventiva da sua carroceria específica (frigorífica) de acordo com as orientações do fabricante é um dos cuidados que farão toda a diferença na eficiência em manter a temperatura ideal — de acordo com a necessidade de cada produto que você estará transportando.
Além disso, é fundamental que a higienização do equipamento também esteja sempre em dia, considerando que podem ser transportados também alimentos perecíveis e que podem ser contaminados.
2. Armazenamento e manipulação incorretos
Seja a sua carga de alimentos ou produtos diversos que necessitem de refrigeração, os cuidados no armazenamento e manejo são imprescindíveis para garantir a durabilidade deles. Em se tratando de alimentos, fique atento ao prazo de vencimento! Quanto aos outros produtos, verifique os cuidados que cada categoria exige — desde a forma de dispor a carga na carroceria faz a diferença.
3. Desrespeito às normas exigidas
Existem diversas regras e leis sobre a escolha da embalagem, armazenamento, manuseio e transporte. Para garantir que tudo esteja de acordo, certifique-se de que sua empresa cumpre essas normas exigidas, pois isso influenciará tanto na segurança como na eficiência do serviço que você está oferecendo ao seu cliente.
4. Não contar com uma equipe especializada
O sucesso do seu negócio é construído com profissionais qualificados, então investir no aprimorando da equipe faz parte de um negócio que valoriza as pessoas e que busca a evolução constante. Contar com colaboradores especializados, proativos e dedicados se refletirá no resultado que você apresentará aos seus clientes. Por isso, a dica de ouro é: invista na sua equipe!
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